1.1 《烹調寫作盛宴》

內容是食材，文筆是烹調方法，同一道食材，不同人有各種煮製方法，煎炒煮炸、炆焗烤蒸，都可以烹煮出上乘的菜式，既然內容與文筆同樣重要，學習寫作時應先著重何者? 倘若你本身文筆不錯，當然可在寫作選材方面下苦功；反之，你已有足夠的寫作素材，則應多花時間思考如何包裝修飾。 

提升文筆，由成語入手 

教學多年，要讓學生容易提升文筆，我必定會從成語入手，因為成語都是由文言文的經典篇章截取而來，可謂文言文的精粹所在。當然，寫作運用成語，需善用而非濫用。然而，對於學生或初學者，我們仍需要學習成語，因為有時候某些情感，很難以一大串文辭來描 述，於是者，我們終歸會發現，以一句成語簡而概括會比較好。自小學開始，我們不斷學習強記成語，意義就在於學懂如何言簡意賅地記錄與表達情感。 

「彈舊調不管彈得多麼熱情，總有一點學 生練習本的味道。」 

─ 19世紀俄國作家:屠格涅夫 

細膩描畫生活 

「彈舊調不管彈得多麼熱情，總有一點學 生練習本的味道。」 

─ 19世紀俄國作家:屠格涅夫 

學習成語之後，我們就要慢慢抽離成語的規範，學習如何更細膩描畫生活、抒發感情。因為當我們寫得愈多，就會愈發覺所謂情感，不能輕易地劃分成純悲或純喜，所謂百感交集，其中總有某一兩類情感佔大多數，悲中有喜、喜中有痛，痛裡卻有點微末的苦楚。一句成語，言有盡而意無窮，我的悲憤莫名或心猿意馬，跟你的悲憤莫名或心猿意馬，總有一點點程度上的差異，然而我們終歸都要以同一個成語，表述程度各異的情感。 

我們的情感或許相近，但絕不相同。引用香港作家潘國靈一句說話，自從成語出現，就證明:「我們的情感，滄海一粟，這個世界，由古至今，很多人都經歷過了，你終究是俗世的一顆微塵。」因此，所謂文筆優勝，妙筆生花，不一定需要硬雕詞藻，只要能表述細膩，已能觸動人心。 

DSE 寫作卷評分準則 

不論初中或高中，寫作卷都是中國語文科佔分很重的分卷，要在寫作卷取得優異成績，不只靠遣詞用句，還需要兼及其他方面， 以下是寫作卷的評分準則： 

「內容」 是佔分最高的環節，因此不容有失，根據文憑試寫作能力的「等級描述」，要獲得最佳的第五級，需要緊扣主題並且意念明晰，此外，內容需要主次合宜，中心突出。至於，選材方面亦需構思新穎，不宜陳腔濫調，然而很多同學的寫作內容太過俗套，結果 難以取得上品的成績。 

「文筆」 佔分亦重，但這是同學公認較難提升分數的一環，根據文憑試寫作能力的「等級描述」，要獲得最佳的第五級，同學需要用詞得當、文句流暢；較佳者則需表達靈活、文采斐然。同學若要提升「文筆」分數，必須先從「字詞」訓練開始，慢慢擴展到「文句」 與「修辭」的運用。 

「結構」一般同學都以為容易掌握，分數卻徘徊於中品的水平，根據文憑試寫作能力的「等級描述」，要獲得最佳的第五級，同學創作文章時需要結構嚴謹、條理分明並且銜接緊密。同學若要提升「結構」分數，需努力讓段落環環緊扣，倘能做到首尾呼應或前後呼 應，則效果更佳。 

「標點與字體」 較易爭取高分數，難度不高，文憑試寫作能力的「等級描述」沒有特別提及這項，然而同學要提升這方面的得分，「標點符號」 需要豐富多樣，除了較常用的逗號和句號，文章可加插適當的問句、感嘆句和對話，則「標點符號」會更多元。至於，「字體」方 面最重要是清晰可辨，倘若過於潦草，有機會被評卷老師當錯別字論。 

–待續–

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